Soupe de chorizo & patate | Barre de sauce Espagnole

Soupe de chorizo & patate | Barre de sauce Espagnole

Ingrédients (en ordre)

  • 3 c.à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 oignon
  • 1 boîte de tomates concassées
  • 1 Barre Espagnole
  • 4 tasses d'eau
  • 2 tasses de patates, en cube
  • 1/2 chorizo, tranché
  • 1 1/2 pois chiche
  • Sel & poivre au goût

Préparation

  1. Dans un chaudron, cuire les oignons dans l'huile d'olive.
  2. Ajouter les tomates concassées, sel & poivre.
  3. Ajouter la barre de sauce ESPAGNOLE
  4. Ajouter les 4 tasses d'eau
  5. Ajouter les patates, chorizo & pois chiches
  6. Couvrir pour 20 minutes.
  7. Servir et déguster!
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