Comment ça marche?

  • 1. Ajoutez un carré de la barre

    Bien saisir vos ingrédients. Ajoutez un carré de la barre et mélangez 30 secondes. 1 carré par portion.

  • 2. Incorporez un liquide

    Ajoutez de l'eau, du lait de coco ou encore de la crème à votre recette.
    ½ tasse de liquide par carré.

  • 3. Laissez mijoter

    Faites mijoter à feu doux jusqu'à la cuisson désirée. Bon appétit !

Quel est le secret de Bar to Cook ?

On obtient ce goût exceptionnel grâce au beurre de cacao.
Ce bon gras qui provient de la fève de cacao est un incroyable vecteur de saveurs.
Il encapsule les arômes et lorsqu’on le fait fondre, les diffuse à leur plein potentiel.
Les arômes des épices sont conservés parfaitement et ce beaucoup plus longtemps, pour un goût plus authentique et plus frais.
Le secret d'une recette réussie, n'est-il pas dans la sauce? :)

Découvrez notre procédé de fabrication

Nos produits

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  • Livraison rapide

    Nous expédions sous 24h vos commandes depuis notre atelier de Montréal.

  • Transactions sécurisées

    Toutes les transactions sont cryptées et sécurisées par la plateforme Shopify.

  • Fièrement québécois

    Les barres de sauce à cuisiner sont produites dans notre atelier de Montréal !

Des questions ? on a toutes les réponses !

Foire aux questions

Comment ça marche ?

1. Ajoutez un carré de la barre
Bien saisir vos ingrédients (légumes, protéines, légumineuses). Ajoutez un carré de la barre et mélangez 30 secondes. Le dosage recommandé est 1 carré par portion. Il y a 3 carrés dans une barre.

2. Incorporez un liquide
Ajoutez de l'eau, du lait de coco ou encore de la crème à votre recette.
½ tasse de liquide par carré.

3. Laissez mijoter
Faites mijoter à feu doux jusqu'à la cuisson désirée. Bon appétit !

Combien de portions?

1 carré par portion.
Il y a 3 carrés dans une barre.

Conseils d'utilisation :
Cuisinez une recette avec un carré et conservez le reste dans votre garde-manger pour une future utilisation.
Ou cuisinez la barre entière pour 3 à 4 portions (une recette familiale).

Vegan, sans lactose et sans gluten

Tous nos ingrédients sont sans gluten, sans lactose et véganes.

Les barres de sauce conviennent à votre régime alimentaire quel qu'il soit et donnent un goût exceptionnel à vos recettes végé en quelques minutes.

Trois ingrédients naturels :
✅Du beurre de cacao
✅Des poudres de légumes bio
✅Des épices bio

C'est un produit SANS :
❌Agent de conservation
❌Colorant ou arôme artificiel
❌Exhausteur de goût
❌Levure
❌Sucre ajouté

Pas de sucre ajouté - Très peu de sel

La fraîcheur et la qualité des légumes et de nos mélanges d'épices suffisent à donner la puissance aromatique à vos recettes.

  • 0 SUCRE AJOUTÉ !
    Pas besoin d'ajouter du sucre pour donner du goût aux barres de sauce.
  • SEULEMENT 80mg DE SODIUM EN MOYENNE PAR PORTION.
    Cela veut dire que c'est 10 fois moins salé qu'un cube de bouillon.

Est-ce que Bar to Cook est "Keto friendly" ?

Un grand OUI :)
Les barres de sauce à cuisiner sont toute indiquées pour un régime Keto. Elle donnent tellement de saveurs à vos protéines et légumes et apportent seulement entre 3 et 5 grammes de "carbs" par portion.

Parfait pour le camping et les voyages

Compactes et légères, les barres de sauce deviendront votre "raccourci" indispensable pour vos voyages.
Ajoutez un carré à vos légumes, pâtes, riz, quinoa directement dans votre casserole sur le feu et vous transformerez un repas de camping en une expérience savoureuse :)

Pourquoi le beurre de cacao?

On obtient ce goût exceptionnel grâce au beurre de cacao.
Ce bon gras qui provient de la fève de cacao est un incroyable vecteur de saveurs.
Il encapsule les arômes et lorsqu’on le fait fondre, les diffuse à leur plein potentiel.
Les arômes des épices sont conservés parfaitement et ce beaucoup plus longtemps, pour un goût plus authentique et plus frais.
Le secret d'une recette réussie, n'est-il pas dans la sauce? :)

Une production locale

Les barres de sauce à cuisiner sont produites en petits lots dans notre atelier de fabrication à Montréal. Nous travaillons comme un chocolatier ; nous tempérons le beurre de cacao et ajoutons nos poudres de légumes et d'épices.

D'autres questions ?

Les barres de sauce à cuisiner ont été conçues et sont fabriquées à Montréal par la Foodie Family.

N'hésitez pas à contacter Nadia, Véronique ou Cynthia pour toutes vos questions :

💌 contact@foodie-family.com 💌

Les barres sont aussi disponibles ici !

Les médias parlent de nous !

  • Sophie Ginoux, le Devoir

    Repoussant l’art du traditionnel cube Knorr et des sauces déshydratées, en bocal ou en conserve, ces barres totalement naturelles à base de beurre de cacao désodorisé, de poudres de légumes bios et d’épices bios sont très surprenantes.

    Lire l'article 

  • Leonardo Calcagno, Baron Mag

    Basés dans leur atelier de Montréal, une ville reconnue pour sa diversité culinaire, la Famille Foodie est toujours à la recherche de nouveaux ingrédients pour vous proposer des produits étonnants et délicieux.

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  • L'Actualité alimentaire

    L’entreprise montréalaise The Foodie Family vient de lancer une innovation culinaire qui pourrait faciliter la vie de plusieurs : des barres de sauces à cuisiner !
    Vraiment un must à découvrir !

    Lire l'article 
Demandes médias

Nous c'est la Famille Foodie!

Une famille passionnée par la cuisine. Nous fabriquons à Montréal des produits qui ont du goût et qui sont surtout naturels.

Nadia, Kamil et Véronique, frère et sœur accompagnés de notre maman, biochimiste de formation ayant une carrière en agroalimentaire et cuisinière hors pair ! Elle met au point des recettes naturelles, sans additifs et surtout pleines de goût !

Nous sommes fiers de fabriquer en petits lots depuis notre atelier de Montréal, les barres de sauce à cuisiner.

Découvrez nos recettes de famille et explorez le monde avec nos saveurs de cuisine du monde.

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