Poulet à la méditerranéenne | Barre de sauce Méditerranéenne

Poulet à la méditerranéenne | Barre de sauce Méditerranéenne

Ingrédients (par ordre)

  • 3 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 grosses cuisses de poulet
  • Sel & poivre (au goût)
  • La barre Provençale
  • 2 tasses d’eau
  • ½ conserve de tomates coupées en dès

  • La moitié d’une courgette et d’un oignon coupés en julienne

  •  

    Un mélange de poivrons rouge, orange et jaune coupés en julienne

N’hésitez pas à utiliser les légumes de votre frigo pour remplacer ceux-ci. 😊

Préparation:

  1. Dans une grande poêle, saisir les cuisses de poulet dans de l’huile d’olive
  2. Retirer les cuisses de poulet dans un autre plat
  3. Ajouter la barre de sauce à cuisiner Provençale et 2 tasses d’eau
  4. Ajouter les tomates en dés et tous les autres légumes
  5. Remettre le poulet dans la poêle avec les légumes
  6. Avec une cuillère, napper le poulet de la sauce obtenue
  7. Couvrir et laisser mijoter 15 minutes
  8. Servir et déguster!
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