Dahl de lentilles corail | Barre de sauce Indienne

Dahl de lentilles corail | Barre de sauce Indienne

Ingrédients (par ordre)

  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • ½ oignon
  • Sel & poivre (au goût)
  • La barre de sauce INDIEN
  • 4 tasses d’eau
  • 1 ½ tasse de lentilles rouges crues
  • Pain Naan ou riz basmati (ou les 2 😊)
  • Une cuillère de yogourt nature

Préparation

  1. Faire frire l’oignon dans l’huile d’olive
  2. Ajouter du sel & poivre au goût
  3. Ajouter la barre de sauce INDIEN
  4. Ajouter 4 tasses d’eau puis les lentilles rouges/corail
  5. Laisser mijoter 20 minutes à découvert ou jusqu’à ce que les lentilles aient absorbé le liquide
  6. Servir avec du pain naan ou du riz basmati et déguster
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